BOUED MIR, conserverie végétale, artisanale & bretonne.

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tartinable aubergine

Tartinable AUBERGINE

4,50 € TTC

Tartinable à base d’aubergine, de citron confit maison et de curry breton. 105 g

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Description

Voici un caviar d’aubergine mais version Boued Mir ! Le citron confit apporte une belle touche aux saveurs de l’aubergine bretonne.

Une petite touche bretonne vient compléter cette recette bien connue : le Kari Gosse, ce fameux curry breton, qui vient donner un coup de peps à la recette.

Les aubergines ont été rôties au four pour plus de saveurs, et cuisinées avec amour dans notre laboratoire de Lanmeur dans le Finistère.

Poids : 105 g

Prix au kilo : 42,86 €/kg

Informations complémentaires

Poids 0,225 kg
Ingrédients

Aubergine (79%), huile de colza, citron confit maison 2,8% (citron 60%, sel, eau), vinaigre balsamique, jus de citron, curry breton (0,3%), sel
Valeurs nutritionnelles

énergie 705 KJ (171 kcal), matières grasses 17g dont acides gras saturés 2g, glucides 4,3g dont sucres 3,9g, protéines 1,9g, sel 1,1g

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